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菊花大輪

Name: 菊花大輪
Brand: 福山酢醸造有限会社
Price: 180000 JPY
Availability: InStock

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菊花大輪は宮崎県三股（みまた）町で造られている合わせ酢です。長期静置発酵による熟成にこだわっており、昭和4１年創業時から現在まで変わらぬ製法でお酢を製造しています。三杯酢のように、しっかりと味がついている甘酢です。その味わいは、独特な香りと酸味が特徴で、甘みのある味の秘密は中に沈んでいる「昆布」。しっかり浸かって昆布出汁の風味も広がります。

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■内容量:
1.8L
■原産地:
宮崎県北諸県郡
■原材料:
醸造酢（国内製造）、砂糖、食塩、だし液、こんぶ、（一部に小麦・大豆・サバを含む）
■アレルゲン:
小麦、そば、大豆

菊花大輪の商品紹介

菊花大輪は宮崎県三股町で造られており、昭和41年創業時から変わらぬ製法で製造されております。長期静置発酵による熟成にこだわっているため、その美味しさと万能性から「魔法のお酢」とも呼ばれています。

三杯酢のように、しっかりと味がついている菊花大輪は、独特な香りと酸味が特徴で、甘みのある味の秘密は中に沈んでいる「昆布」。
しっかり浸かって昆布出汁の風味も広がります。また、酢本来の酸味に加え、甘味もあるので食べやすいのもポイントです。

和食の調味料として広く使われ、主にお寿司や酢の物に多く使われます。その他のレシピとして、冷奴や麺類のつけ汁に混ぜたり、お肉や魚のタレとしても使えます。また、お酢は食品を軟らかくする効果があるため、煮物や炒め物にもおすすめです。

お酢は調味料だけでなく、食材の下処理や保存にも使える万能調味料。鶏肉の下味に使ったり、野菜を漬けて保存する際の調味料としても使えるので、様々なレシピに活用できるのも嬉しいポイント！

お酢には、血糖値を下げる効果があり、脂肪の吸収を抑える作用があるため、ダイエットにも効果的。また、ポリフェノールが含まれており、抗酸化作用があるため、老化や病気の予防にも役立ちます。毎日の食事に、お酢をプラスして、健康的な食生活を目指しましょう。

菊花大輪の詳細情報

商品名:	菊花大輪
種類:	酢（ヴィネガー）
内容量:	1.8L
メーカー名:	福山酢醸造有限会社
原材料:	醸造酢（国内製造）、砂糖、食塩、だし液、こんぶ、（一部に小麦・大豆・サバを含む）
原産地:	宮崎県北諸県郡
保存方法:	直射日光を避け、常温で保存してください。
消費期限:	製造日より２年
栄養成分:	100ml当たり: エネルギー 150kcal、たんぱく質 1g、脂質 -g、炭水化物 34.9g（糖質 -g、繊維 -g)、食塩相当量 6.5g
アレルギー情報:	小麦、そば、大豆

ご注意：当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方や妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。