※画像はイメージです
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「TOKUBOチーズ」はフランス・フロマジェリーベル社の子会社の株式会社KIRI のクリームチーズをたっぷり使用していて、味わい深いチーズの味が口いっぱいに広がるとともに、サクサク食感を楽しめます。また、冷凍状態で食べると、アイスとフィナンシェの間のようなキメが細かく、食べ応えのある新感覚の食感を楽しめます。さらに、九州の素材を厳選して使用しているため、味も食感も美味しく、食べた人を笑顔にするお菓子として人気を集めています。
「TOKUBO (とくぼう)」は、スティックフィナンシェとしても販売されており、60年以上宮城県に構えた人気料亭「西乃川」から、食後デザートとして振る舞われていたお菓子を商品化したものです。100%国産のこだわりのバターや小麦粉を使用し、高温でじっくり焼きながら、手間のかかる製作技術で、バターフィナンシェの美味しさを最大限引き出しています。また、宮崎県日向市、平岩海岸の満潮時の海水を汲み上げ、平釜で煮詰めてつくったまろやかな塩を使っているところもこだわりの一つです。
価格にもこだわりがあり、「お菓子は子供でも買える値段でなければならない」という考えのもと、素材と製作にはこだわりつつも、低価格で提供されています。また、「TOKUBO」は、ギフトやお土産にもおすすめで、お好みの食べ方で楽しむことができます。冷凍の状態でそのまま食べると、フィナンシェの本来のしっとりとした食感も体験できますし、トースターで5分ほど焼くと、バターの香りが引き立ち焼きたてのようなサクッとした「TOKUBO」を楽しむことができます。
素材や製法にこだわり、美味しく食べてもらうために様々な工夫をした「TOKUBOチーズ」は、バターフィナンシェが好きな方には特におすすめの一品です。
| 商品名: | TOKUBO チーズ (kiri) |
|---|---|
| 種類: | バターフィナンシェ |
| 内容量: | 1本（40g） |
| メーカー名: | 株式会社オンザマーク |
| 原材料: | チーズ（フランス製造）、小麦粉、バター、砂糖、液卵、アーモンドプードル、ラム酒、オリゴ糖／乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む) |
| 原産地: | 宮崎県小林市 |
| 保存方法: | 要冷凍-18℃以下 |
| 消費期限: | 製造日より１年 |
| 栄養成分: | 1本（40g）当たり: エネルギー 193kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 11.9g、炭水化物 18.3g（糖質 -g、繊維 -g)、食塩相当量 0.1g |
| アレルギー情報: | 卵、乳成分、小麦、アーモンド |
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